Madrid
Foto: Fuente de Cibeles. Madrid.
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- El Paisano
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- Calle de Ibor, 18
- Bar especializado en tortas andaluzas.
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- El Paleto
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- Calle del Cardenal Cisneros, 38
Quevedo ( y Bilbao)
- Aquí las tapas se piden por el nombre asignado: el pariente, el primo, el cuñado, cualquier cosa, el paleto. Casi siempre está lleno y eso es bueno.
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- El Patio del Carmen
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- Calle de las Tres Cruces, 8 (Plaza del Carmen)
Gran Vía ( y Callao, Sol)
- Tapas andaluzas de toda la vida en un ambiente moderno, acogedor y cosmopolita.
- Bar recomendado por Carmen
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- El Pepinillo de Barquillo
- Valoración media: 7.5. Vota
- Calle del Barquillo, 42
Chueca ( y Alonso Martínez, Colón)
- Buenas chacinas ibéricas, canapés y ensaladas.
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- El Pescador
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- Calle de José Ortega y Gasset, 75
Lista ( y Manuel Becerra)
- Muy buenos mariscos, no en vano parece que el propietario es dueño de las Pescaderías Coruñeras.
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- El Pez Gordo
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- Calle del Pez
Noviciado ( y Tribunal, Callao)
- Es un sitio muy muy agradable, el trato impecable, buena música y sobre todo el mejor salmorejo de madrid, y las migas que espero que vuelvan.
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- El Puerto
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- Avenida de Monforte de Lemos, 109
Barrio del Pilar
- Es un sitio con cierta solera en el Barrio, donde se pueden degustar productos de muy buena calidad, como el pescaito frito, buenas chacinas de ibérico, pulpo, etc.
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- El Rincón de Goya
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- Calle de Lagasca, 46
Velázquez ( y Serrano)
- Me encantó, tiene una gran cantidad de tapas de elaboración caseras de excelente calidad, difícil de enumerar. Pero merece la pena probar las croquetas de la abuela.
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- El Rincón de Jaén
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- Calle de Don Ramón de la Cruz, 80
Lista ( y Manuel Becerra, Goya)
- Tipico bar con decoración andaluza. Pescaitos y frituras deliciosos.
- Bar recomendado por Toni80
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- El Rincón de la Alpujarra
- Valoración media: 5. Vota
- Calle de Puerto Rico, 35
Colombia
- Vermouth de grifo, buenos vinos y una buena selección de tapas andaluzas.
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- El Rocío
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- Calle de Don Ramón de la Cruz, 28
Núñez de Balboa ( y Velázquez)
- Está especializado en pescaitos fritos y buenas tapas de cocina. También restaurante.
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- El Roncal
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- Calle de Toledo, 80.
La Latina ( y Puerta de Toledo)
- Es una taberna típica madrileña donde podemos encontrar todo lo que siempre ha sido tradicional consumir en la Villa y Corte, como su tortilla, el bonito con tomate, la oreja y los callos. También podemos degustar un buen pulpo a la gallega con cachelos o callos con garbanzos.
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- El Tempranillo
- Valoración media: 5.87. Vota
- Calle Cava Baja, 38
La Latina
- Muy buenos vinos con los que acompañar tapas variadas y de calidad. Si vas al mediodía seguro que ya no comes en casa, pues posee una amplia carta de vinos, muchos los venden por copas para acompañar, principalmente en temporada, su revuelto de setas, o las mollejas de cordero.
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- El Tío Vinagre
- Valoración media: 5. Vota
- Calle de San Carlos, 6
Lavapies ( y Tirso de Molina, Antón Martín)
- Muy buena su ensalada de garbanzos y los escabeches, así como su ensalada Tío Vinagre, que se puede acompañar de la típica caña o vino por copas.
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- El Tomillar
- Valoración media: 5.87. Vota
- Calle del Profesor Waksman, 14
Cuzco ( y Santiago Bernabeu)
- Tiene unos azulejos granadinos que son una auténtica delicia para la vista. En cuanto al tapeo sus tortillas y croquetas dan fama a la casa. Buenas chacinas ibéricas.
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- El Txoko
- Valoración media: 7. Vota
- Calle Jovellanos, 3
Sevilla ( y Banco de España)
- Enfrente del Teatro de la Zarzuela, dentro del edificio del Hogar Vasco. Aquí es imposible recomendar nada en concreto, porque todo está muy bueno, lo único que puedo decir es que las croquetas y las cebollas rellenas de jamón son para quitarse el sombrero. En mi opinión es uno de los mejores sitios de Madrid.
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- El Urogallo
- Valoración media: 5. Vota
- Paseo de La Florida, 16
Príncipe Pío
- Bar-Restaurante con mucho gusto en cuanto a decoración y con unas tapas abundantes y de calidad.
- Bar recomendado por Tornasol
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- El Vaso
- Valoración media: 5. Vota
- Calle de Jorge Juan, 64
Príncipe de Vergara ( y Goya)
- Tapas rápidas, ráaaaaapidas.
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- Emilio
- Valoración media: 6.5. Vota
- Calle de López de Hoyos, 98
Prosperidad ( y Cruz del Rayo)
- De toda la vida. Personajes iluestres del Barrio (Prosperidad) han pasado por allí. Buenas conservas. Vermout de grifo.
- Bar recomendado por J.C.H.S.
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