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A continuación encontrarás las opiniones sobre Añorga, Taberna Vasca , bar de tapas recogido dentro de nuestra guía de Almería.
es un equipo que funciona bien y es un ejemplo en miniatura de la gastronomia donostiarra
Escrito por alberto
el 7 de Febrero del 2010
En Almería tenemos cultura de tapa pero no del pintxo (pincho), tenemos excelente alta cocina, pero el segmento de la alta cocina "en miniatura" estaba vacante y el amigo Joseba ha sabido llenarlo con nota y alta...
- El rape crujiente con dos salsas, una delicia crujiente, jugosa y algo picante a la vez.
- Los pinchos de ave con teriyaki y chutney de melocotón, una combinación perfecta de lo dulce y lo salado.
- El foie (fuá) a la plancha...no tengo palabras hay que probarlo.
Escrito por Agüelo Tapeador
el 13 de Diciembre del 2009
Se me ocurren pocos sitios mejores para comiendo.
Escrito por David Contreras
el 1 de Octubre del 2008
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