El Almíbar es un bar de tapas, un restaurante, una terraza, y sobre todo un punto de reunión principal en Aranjuez. Esto es así gracias al buen hacer, profesionalidad y constancia de sus gerentes. Una muy buena cocinera junto a un servicio de barra con muchas horas de vuelo y una atención al cliente sobresaliente hacen de este establecimiento un lugar de obligada visita.

De lo mejor de Aranjuez.

En su carta podemos encontrar una gran oferta de tapas, raciones y platos excepcionales.

Como recomendación especial el rabo de toro deshuesado, la pluma ibérica o el chuleton de buey para los que gusten de las carnes. No te puedes dejar atrás el jamoncito iberico partido en condiciones. Hay pocos sitios en Aranjuez donde lo corten tan bien.

Además desde hace un tiempo la oferta de tapas del Almíbarse está convirtiendo en un clásico. 5 tapas diferentes cada semana. . .

Muy recomendado

Escrito por charly
el 20 de Agosto del 2011

Este establecimiento puede clasificarse como restaurante-bar de gama alta. Nosotros estuvimos tapeando y el lugar está bien decorado en la zona de tapas (no es un bareto de tapeo tradicional). Tomamos las mini-hamburguesas y el gazpacho. Las minihamburguesas son 3 hamburguesas mini (tamaño como una pelota de golf) cada una de una carne y condimento diferente. El producto es bueno pero en mi opinión caro (14 euros). El gazpacho también bueno y algo más económico (4.5 euros). Coca-cola a 2 euros. La mayor parte de las tapas están por encima de los 10 euros. Es un sitio recomendable si estás dispuesto a pagar un poco más por tener un producto de algo más de calidad (delicatessen) pero no para ir de tapeo con los amiguetes pues saldría caro.

Escrito por javier
el 12 de Agosto del 2011

Bastante corriente para dárselas de gastrobar. en la feria de la tapa quizás se lo trabajen más pero los días de diario algún picho es de freidora o bastante cutre. La limipeza y la decoración está bastante bien

Escrito por tiliki
el 15 de Junio del 2011

Hemos hestado el pasado domingo (5 junio 2011) y coincidio cona feria de las tapas, por lo que habia bastante gente y tanto la calidad como el servicio nos parecieron excelentes. Tomamos varias tapas y raciones y nos sorprrndieron con su cocina creativa. Pimientos de piquillo rrlenos de gambas, habitas con jamon y huevos estrellados con iberico... Todo muyyyy bueno.

Lo recomiendo.!!!

Escrito por Victor
el 6 de Junio del 2011

Tiene dos ambientes, tipo tasca y restaurante. Los dos están fenomenal, el servicio intachable y la comida buena.

Escrito por tubarru
el 19 de Abril del 2011