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Guía de bares de tapas

Gaibor

A continuación encontrarás las opiniones sobre Gaibor, bar de tapas recogido dentro de nuestra guía de Guitiriz.

Gaibor

Gaibor
Valoración media: 8
Calle de Calvo Sotelo
Antes que Pili y su marido, diversos ancestros de ella han estado al frente del negocio.Así durante décadas. Sus callos -qué joya-, su tortilla de patatas, sus calamares, y el pulpo que hacen los días de mercadillo hacen que, con el solo recuerdo de estos productos y esta calidad que únicamente en Gaibor se encuentra, las lágrimas afloren a mis ojos. Además, es gente atenta y agradable. Quien vaya a Guitiriz tiene que ir a Gaibor, leyenda viva de la hostelería de la comarca.
Bar recomendado por Rafa

Opiniones

Reducir la excelencia de este bar a tres tapas es poca cosa. Las sucesivas generaciones que disfrutan como clientes de este local y de sus propietarios saben que es un bar de categoría y, sobre todo, fiable y de trato esmerado, pese a su modestia.

Escrito por Mazzantini
el 21 de Abril del 2008

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