la leche frita era congelada y mal frita como con prisas, los nombres de los platos larguisimos y enrevesados para terminar sirviendote un poquito en una cuchara retorcida. No volveré

Escrito por Teresa
el 18 de Septiembre del 2007

Voy a menudo y me gusta mucho para comer o cenar. Ahora bien, los camareros, hay una chica delgadita y un poco tímida que es un encanto, educada, conoce las buenas maneras, te guarda el abrigo (para ser camarero o cualquier trabajo que implique servicio, hay que valer). Sin embargo hay otro señor, como de 42 años, que es un auténtico animal y cuando me atiende se me quitan las ganas de comer, no llega a comprender que cuando me gasto 40 o más euros por cubierto es de ley la calidad en la comida pero también en el servicio.

El dueño debería cuidar este aspecto, de verdad a veces te dan ganas de tirarte al río después de salir.

Ni se os ocurra probar unos menús que han sacado hace poco (rojo y azul o algo así ...). Directamente la calidad baja y el producto es inferior y te acabas gastando mínimo 30 ? por barba.

Escrito por golpe
el 30 de Marzo del 2007

Yo he estado más de una vez celebrando un cumpleaños, e incluso el día de año nuevo y no tengo queja ninguna...siempre he estado en un saloncito aislado con la gente que me acompañaba, y siempre ha habido algún camarero pendiente por si nos faltaba algo..

Me encanta este sitio porque se come muy bien y tiene cosas muy variadas, entre ellas los pimientos verdes rellenos de morcilla..o sus endivias en salsa de roquefort..(entre otros platos)

Os lo recomiendo tanto para una celebración o para una ocasión especial... estaréis agusot y el trato es excelente. Ahora eso sí, la barra no es para estar de tapeo... es, como se dijo anteriormente "una parada antes de entrar a comer"

Os lo recomiendo

Escrito por rebe22
el 12 de Marzo del 2007

No me quiero centrar en si el dueño es un hijo de puta o no...simplemente me parece un buen bar...donde han cambiado las cosas y el ambiente es distinto..y en el que el personal pone todo de su parte para sentirnos como en nuestra casa.

Escrito por Uno mas
el 1 de Diciembre del 2006

Sinceramente creo que hay mucho rencor en las críticas y son interesadas, sobre todo la segunda, dado que no es normal que si eres un simple cliente te sepas los dos apellidos del dueño ..., además que el insultar es de muy mala educación ( si no te gusta, pues no vuelves y ya está ...)

A La Traserilla se debe ir a comer, no a tapear, dado que el bar es una simple barra de espera con 4 pinchos para pasar al restaurante (otra cosa es que algunos "aparentones" lo quieran utilizar para dejarse ver).La comida es de auténtica altura y a unos precios razonables. Os recomiendo "ensalada templada de pasta y cigalas" (de nota), "ensalada templada de pulpo", "solomillo con foie y jugos de ibéricos" (al punto, por supuesto), "revuelto de boletus", sus pescados frescos ...

El trato es verdaderamente excepcional, dado que no debe molestarle a nadie la elegancia, el trato educado y cortés y las buenas maneras en la mesa, incluso del dueño, que casi siempre sale a la mesa y pregunta como va todo, dado que lo hace con naturalidad y de forma campechana (aunque, no se porqué, a la gente que no ha comido nada más que en su casa toda la vida, le suelen violentar estos comportamientos, sinceramente creo que por complejo de inferioridad)

Este restaurante es de los pocos establecimientos comerciales donde "el cliente siempre lleva la razón" y mezcla la cocina más tradicional con algún toque moderno y, muy importante, con abundante comida en el plato, porque a un restaurante se va a comer, no a mirar el plato.

Sinceramente os recomiendo el restaurante, hacedme caso.

P.D. Cuenta con buena carta de vinos y también con importantes cigarros puros (buenos Cohiba Expléndidos incluidos.

Escrito por blan
el 14 de Septiembre del 2006

Caro, mal trato por parte de los dueños y del personal. Solamente si quieres dejarte ver entre la gente "guapa" de la ciudad. Que ya no lo frecuenta tanto, por cierto...

Escrito por palentina
el 26 de Julio del 2006