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Guía de bares de tapas

Martínez, Bar

A continuación encontrarás las opiniones sobre Martínez, Bar, bar de tapas recogido dentro de nuestra guía de San Sebastián (Donostia).

Martínez, Bar

Martínez, Bar: Valoración media: 5; Calle del 31 de Agosto, 13; Es uno de los Bares de pintxos mas emblemáticos y antiguos de la ciudad (1942). Ambiente muy agradable y local muy limpio. Más de 9 metros de Barra llena de tapas de mucha calidad. Muy bueno su champiñón al laurel, la chatka rusa original, la emblemática "Gilda", su Charlota de calabacín rellena de crema de centollo, sus pimientos del piquillo rellenos de salsa tártara, los morros de bacalao con crema de marisco, las brochetas de pulpo a la gallega, las bolas de queso... También gran carta de vinos.; Bar recomendado por Mikel, Robert, Íñigo, Alejandro y Lourdes

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Opiniones

Fuí a probar, por lo recomendado en las opiniones, sus tapas estrella, morros de bacalao con crema de mariscos y chalota de calabacín con crema de centolla; eso que dicen que lleva, será por que lo dicen, pero no porque sepan, un fraude. La verdad es que con toda la fama que lleva Donosti en el tapeo, deja mucho que desear, al tiempo.

Escrito por Roberto de Zaragoza
el 7 de Diciembre del 2011

Es un gran clásico, que ha sabido combinar los pintxos clásicos con otros más sofisticados pero sin sacarlos de madre y convertilos en platos de mini-cocina. Calidad muy buena y precio normal para la zona en la que esta ubicado.

Escrito por Juanma
el 2 de Marzo del 2011

Hubo opiniones hace más de dos años.
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Con este cambio también se actualiza la puntuación del bar.

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