Muchas gracias por enseñarme a cocinar cosas nuevas y apetecibles. Un 10 para todos vosotros!!

Escrito por María
de Toledo., España, el 10 de Junio del 2011

MUI BUENO AHORA, AS TAPAS.

Escrito por Thon Ze
de Caieiras, Brasil, el 7 de Junio del 2011

Que vuestra guía de tapas no incluya Alcalá de Henares, tiene delito!!

A ver si os pasais y descubris lo que es tapear :)

Escrito por SM
de Alcalá de Henares, España, el 31 de Mayo del 2011

Al final un lugar donde encontrar todas las tapas que estoy buscando. Gracias de verdad

Escrito por oorobertinho
de Milano, Italia, el 13 de Mayo del 2011

Un sitio estupendo para deleitarse y conocer más sobre sitios y recetas para disfrutar.Gracias.

Escrito por Alicia
de Madrid, España, el 19 de Abril del 2011

gracias por tomarse la molestia de enseñarnos las recetas de esas tapas tan deliciosas que nos hacen repetir y añorar el finde semana.

Escrito por alina
de loja, españa, el 18 de Abril del 2011

para abrir un bar de tapas español en esta ciudad

Escrito por pako
de Sao Paulo, Brasil, el 14 de Abril del 2011

Os agradezco la gran ayuda que me proporcionais, ya que suelo viajar muy amenudo y me encanta el tapeo. Un forma rápida y sencilla de localizar los bares, con opiniones de comensales. Muy buen trabajo.

Escrito por Salvatore
de Huesca, España, el 8 de Abril del 2011

Receta tipica en los bares de tapeo en Zamora Ingredientes de cocina:

Para 4 personas:

?16 crestas de gallo.

?1 cebolla.

?1 diente de ajo.

?4 cucharadas de tomate triturado.

?1 vasito de Vino blanco.

?1 hoja de laurel.

?perejil picado.

?1 cucharadita de harina.

?1 vaso de caldo de cocer las crestas de gallo.

?sal.

?1 guindilla.

?aceite de oliva.

Como se elabora esta receta de cocina:

Primero, escaldaremos las crestas de gallo, en agua hirviendo, para quitarles una telilla, raspándolas con un cuchillo. Luego las pondremos en una olla exprés, con agua y sal y una hoja de laurel, dejándolas hervir, durante 45 minutos.Cuando estén cocidas, reservaremos un poco de caldo.

En una sartén con aceite, freiremos la cebolla bien picada, cuando coja color, añadiremos las crestas de gallo para rehogarlas, añadiendo un diente de ajo, perejil picado, una guindilla, 4 cucharadas de tomate triturado, un vasito de Vino blanco, una cucharadita de harina y caldo que hemos reservado de cocer las crestas y dejar cocer unos 10 minutos más a fuego lento.

Servir calientes.

Escrito por trasguyfran
de zamora, españa, el 6 de Abril del 2011

Las tapas si son gratis. Pinchos si es pagando.

Saludos

Escrito por
de , el 4 de Abril del 2011

CON UN BUEN PALADAR SE DEGUSTA LA COMIDA Y EL BUEN VINO SIN DEJAR ATRÁS UNA ESQUISITA COMPAÑIA, EN UN BUEN RESTAUANTE COMO ES CASA LUREÑA.

UNA CARPEÑA AGRADECIDA.

Escrito por GERANIO
de CARPIO DE TAJO, ESPAÑA, el 2 de Abril del 2011

Bar La Barra, en Jaén Calle Cerón, Muy buen tapeo y riquisimas racioanes, Habas con jamón, Migas con avios, Callos con garbanzos, lomo....todo muy esquisito.

Escrito por manu
de Jaén, España, el 1 de Abril del 2011

La cueva del faisán.

Estupendas tapas y magnifico ambiente.

Escrito por Lucia de la Peña
de Madrid, Madrid, el 25 de Marzo del 2011

Muy buenas y variadas sus recetas sigan adelante.

muchos exitos

Escrito por amapola46
de luanda, angola, el 24 de Marzo del 2011

Enhorabuena por vuestro magnifico trabajo en pos de la cocina.

Es de gran ayuda al consultarlo y en alguna ocasión nos saca de algún que otro apuro.

Toño

Escrito por Toño
de Madrid, España, el 23 de Marzo del 2011

Este sitio me parece muy interesante.

saludos

Escrito por Juan José
de Jaén, España, el 20 de Marzo del 2011

Muy bueno, a seguir trabajando y aportando buenas tapas un abrazo a todos.....

Escrito por Demsegis
de Madrid, España, el 18 de Marzo del 2011

Mi opinión, es que estais haciendo un trabajo excente, e opinado sobre el Piquiqui de Caceres y gracias por ello.

un saludo

Escrito por Mari Carmen
de oviedo , España, el 18 de Marzo del 2011

FELICIDADES A TODOS TENGO BAR DE TAPAS SIEMPRE BUSCO TAPAS ESQUISITAS YA LO AMI ME GUSTA . ME GUSTA PARA EL CLIENTE.

Escrito por manel lozano
de barcelona, martorelles , el 15 de Marzo del 2011

Nos gusta la pagina web, hay muchas recetas.

Adios

Escrito por Clara y Pauline
de Saint Clair sur Elle , Francia, el 14 de Marzo del 2011