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Recetario de tapas

Para vosotros, que os gusta también cocinarlas en casa y "cenar de tapas", os ofrecemos 203 recetas de tapas muy sencillas de preparar y para gusto de todos los paladares. Disfruta de ellas.

Receta de

Mejillones rellenos (Tigres)

Ingredientes
  • 1 Kg. de mejillones
  • 2 dientes de ajo
  • 50 g. de mantequilla
  • 40 g. de harina
  • 1 cebolla mediana
  • guindilla picante al gusto
  • ½ l. de leche
  • salsa de tomate
Elaboración
Cocer los mejillones, hacer una bechamel con todo. Para empanar: harina, huevo y pan rallado.

¿Te ha gustado la receta?. Puedes también disfrutar de nuestras Guías de bares de tapas de toda España, y también de otras recetas.

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