Receta de

Sardinas asadas

Elaboración

Sazone las sardinas con sal y aceite y póngalas sobre la parrilla, en fuego de leña o carbón, áselas unos 5 minutos por cada lado. Póngalas en una fuente, espolvorear con perejil picado y un poquito de ajo un minuto antes de sacarlas.

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