Estás en la sección

Recetario de tapas

Si queréis cocinarlas en casa y "cenar de tapas", os ofrecemos 213 recetas de tapas muy sencillas de preparar y para gusto de todos los paladares. ¡Disfrutad de ellas!.

Recetas de tapas frías

A

• Aceitunas negras aderezadas
• Alegría de Aloña
• Aperitivo completo
• Aperitivos de roquefort
• Atún en escabeche

B

• Banderillas
• Banderillas (otras)
• Banderillas picantes
• Bocaditos de crema de langostinos
• Bocaditos fantasía
• Bolas de roquefort
• Boquerones en vinagre

C

• Cake Salado
• Canapés
• Canapés de aceitunas y queso
• Canapés de anchoas
• Canapés de atún
• Canapés de foie-gras
• Canapés de pescado ahumado y caviar
• Canapés de samón ahumado
• Canapés marineros
• Cantero de pan "Pringao"
• Carpaccio de Atún / Pez espada ahumado
• Cóctel de langostinos
• Corazones de gruyere
• Crema de aceitunas al requesón
• Crema de Aguacates
• Custodio de Berberechos al vapor de limón

E

• Ensalada de ahumados.
• Ensaladilla arriera
• Ensaladilla rusa

F

• Fajico de la Ribera

G

• Gamba de Denia hervida
• Gambas con salsa vinagreta albaceteña

H

• Huevas aliñadas
• Huevos con pimientos
• Huevos rellenos de San Martín de Don (Burgos)

M

• Medias noches
• Minianchoas
• Miniblanco
• Minicubano
• Mojo colorao
• Mojo verde
• Mojo-queso Herreño
• Mousse de salmón

P

• Pa amb Oli
• Pan con tomate
• Patatas Alioli
• Pepinillo
• Pimientos con anchoas
• Pimientos rojos asados con mojama de atún.
• Pinchos Alex
• Pinchos Arramendi
• Pinchos de anchoa y pimientos
• Pincho Delicia de queso
• Pincho vegetal
• Pinchos de jamón serrano
• Pinchos de jamón york
• Pinchos de langostinos
• Pinchos de pimientos rellenos
• Pinchos de pimiento y jamón
• Pinchos de queso
• Pinchos de salmón
• Pinchos mediterráneos
• Pinchos infantiles
• Pinchos variados
• Pipirrana
• Pipirrana de Pintahuevos
• Plancha de ahumados
• Plancha de salmón
• Pulpo a feira
• Pulpo a feira (Otro)
• Pulpo a la gallega
• Pulpo a la vinagreta

Q

• Queso fresco de Cabra con huevas de pescado.
• Queso rebozado al "Aire" de Canela y Frambuesa

R

• Roque

S

• Salsa "Toti"

T

• Tapa de gambas y palitos de cangrejo
• Tapa de paletilla con parmesano
• Tapa de pimientos con anchoa
• Tapitas
• Tostas de pan integral con mojama de atún
• Trufado de pollo con gelatina
• Txalupa de anchoas

Nuestros libros

Conoce nuestros libros.

Opciones varias...

• Libro de visitas