Receta de

Tortilla de cangrejo

Ingredientes

4 tortillas ala francesa rellenas de...

• 400 g. de carne de cangrejo en conserva
• 300 g. de champiñones en lata
• 1 cucharadita de perejil
• 40 g. de mantequilla
• 1 cebolla
• 1 diente de ajo
• 1 vaso de salsa rosa
• pimienta negra
• aceite
• sal

Elaboración

Rehogar todo y rellenar la tortilla con ello.