Receta de

Tostada Mediavilla

Ingredientes

• Panceta
• chistorra
• jamón
• pimiento del piquillo
• rebanada de pan

Elaboración

Los distintos componentes se cocinan a la brasa o en una sartén. Las rebanadas de pan las tostamos a la brasa o en un tostador, les damos ajo crudo y aceite de oliva. A continuación se ponen sobre la rebanada de pan. Servir muy caliente.

Observaciones

II Feria del Pincho de Pamplona