Receta de

Tostas de pan integral con mojama de atún

Ingredientes

• 100 gramos mojama de atún.
• 200 gramos PAN INTEGRAL recien tostado.
• 1 tomate natural (o tomate natural triturado).
• Aceite de oliva y un poquito de perejil.

Elaboración

Tiempo de preparación: 10 minutos.

Mezclar muy bien el tomate natural rallado o tomate natural triturado con el aceite de oliva y un poquito de perejil.

Disponer en una fuente decorada con lechuga fresca, el pan integral preferiblemente recien tostado, colocar encima la salsa obtenida con el tomate y el aceite, y posteriormente colocar dos tiras de mojama cortadas finamente encima, espolvorear un poquito de aceite de oliva para dar el toque final. Y listo para comer.

Observaciones

Receta enviada por SALAZONES GARRE S.L., de San Pedro del Pinatar.